JE CUISINE AVEC SCHOUMI ZI BLOG
Je discutais l'autre jour avec Bédème et ses copines, qu'elle avait invité pour boirleter (boirleter = {verbe} consiste à réunir deux trois copines pour tailler une entrecôte bavette autour d'une bonne tasse de thé bien chaud), d'un sujet qui visiblement a le don de les énerver. Ces dames trouvent que les recettes proposées par les grands chefs dans les magazines télé hebdomadaires sont souvent compliquées à réaliser, d'autant que sur la page de la recette était mentionné "facile à réalise-niveau débutant (voire cruche ou grosse nouille)-temps 25 minutes". Elles essayent en plus de reproduire à l'identique l'assiette prise en photo dans le magazine (là, pour le coup, c'est plus 25 minutes qu'il faut mais 2 heures !!). J'imagine la ménagère de moins de 50 ans dans sa cuisine avec le magazine à côté de la planchette (oui ! la ménagère n'a pas de planche mais un espèce de morceau de plastique blanc sur lequel même une caille ne tiendrait pas !!) en train de commencer à maudire le chef et sa recette tout en se battant avec les derniers Tupperware achetés à la réunion organisée la semaine précédente chez Micheline.
C'est vrai que les chefs ont souvent tendance à oublier qu'ils ne s'adressent pas à des professionnels, mais franchement, de toi z'à moi : il y a pire !!!!